Miến khoai tây Xuân Xuân

Thông tin về sản phẩm

Giá trị dinh dưỡng của miến khoai tây

Miến là nguyên liệu được chế biến từ các loại củ, hạt giàu tinh bột như: dong giềng, gạo… Tuy nhiên, những món ăn được làm từ miến chứa rất ít tinh bột nhưng vẫn cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng nhất định. Chính vì vậy, theo các chuyên gia, miến có thể giúp người béo giảm cân nhanh chóng nếu biết áp dụng đúng phương pháp.

Theo kết quả nghiên cứu, trong 100g miến cung cấp 332 calo, 0,7g chất đạm và 1,5g chất xơ cùng 82g tinh bột. Đặc biệt, miến gặp nước sẽ nở to ra nên bạn chỉ cần một lượng miến rất nhỏ thì cũng đã đủ cho một khẩu phần ăn.

Nhằm đáp ứng thị hiếu và giá trị dinh dưỡng, chúng tôi đã cho ra đời sản phẩm miến khoai tây. Làm từ tinh bột khoai tây Hà Lan nên sản  phẩm vừa giữ được độ mềm dai truyền thống vừa nâng cao giá trịdinh dưỡng khi trong thành phần khoai tây có  chứa một nguồn dồi dào xơ và các khoáng chất cần thiết như Vitamin B6 và kali , và một nguồn rất tốt của Vitamin C. Khoai tây chứa ít chất béo bão hòa , cholesterol và natri nên rất tốt cho tim mạch.

Miến khoai Tây thích hợp cho mọi người dùng trong các bữa ăn sáng, bữa ăn hàng ngày, dễ chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu soup, xào, lẩu. Miến khoai tây được sản xuất từ tinh bột  khoai tây nguyên chất mang hương vị đặc trưng hơn so với các sản phẩm cùng loại. Với dây chuyền chế biến hợp vệ sinh, quản lý chất lượng chặt chẽ tạo nên sản phẩm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Lợi ích của miến khoai tây

Các nhà nghiên cứu Mỹ vừa phát hiện ra rằng khoai tây là loại củ chứa nhiều kali hơn bất cứ loại rau quả khác. Ðể đáp ứng đủ lượng kali cho cơ thể, mỗi người nên ăn 4.700mg/ngày, hãy coi khoai tây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bạn.
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Cuộc nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Sir Ganga Ram và Đại học quốc gia Hồi giáo (Jamia Millia Islamia) tại Delhi (Ấn Độ) thực hiện cho thấy, thực phẩm có chứa vitamin B như khoai tây, rau xanh, đậu, cá và các chế phẩm từ động vật nên được ăn thường xuyên vì có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
– Khoai tây giúp giảm căng thẳng, stress: Hầu hết chúng ta đều làm việc như một cái máy, vậy nên cơ thể thiếu vitamin A và C hoặc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có tính axit. Khoai tây sẽ giúp bạn bổ sung thêm vitamin A và C, đồng thời lấy lại sự cân bằng pH trong cơ thể do tiêu thụ quá nhiều thịt gây ra mất cân bằng pH.

–  Hàm lượng protein và vitamin nhóm B có thể tăng cường thể chất, cải thiện trí nhớ và suy nghĩ rõ ràng

– Khoai tây tốt cho những người bị bệnh dạ dày: Trung y học cho rằng khoai tây vị ngọt, tính bình, có công hiệu kiện tỳ hòa vị, ích khí điều trung, có thể chữa trị được các chứng bệnh như đau dạ dày và bí đại tiện. Y học hiện đại cho rằng chất nightshade có trong khoai tây có thể làm giảm sự tiết ra dịch vị, có tác dụng chống co giật dạ dày, có hiệu quả nhất định đối với chữa bệnh đau dạ dày.