Miến dong sạch Xuân Xuân

Thông tin về sản phẩm

Giá trị dinh dưỡng của miến dong

Miến là nguyên liệu được chế biến từ các loại củ, hạt giàu tinh bột như: dong giềng, gạo… Tuy nhiên, những món ăn được làm từ miến chứa rất ít tinh bột nhưng vẫn cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng nhất định. Chính vì vậy, theo các chuyên gia, miến có thể giúp người béo giảm cân nhanh chóng nếu biết áp dụng đúng phương pháp.

Theo kết quả nghiên cứu, trong 100g miến cung cấp 332 calo, 0,7g chất đạm và 1,5g chất xơ cùng 82g tinh bột. Đặc biệt, miến gặp nước sẽ nở to ra nên bạn chỉ cần một lượng miến rất nhỏ thì cũng đã đủ cho một khẩu phần ăn.

Cách phân biệt miến sạch

Thành phần: 100%  bột dong nguyên chất.

Không dùng hóa chất đăc biệt là hàn the trong quá trình sản xuất. Đảm bảo chất lượng, hương vị trong quá trình chế biến.Nhằm giúp người tiêu dùng lựa chọn được miến sạch, tránh sử dụng miến bẩn, sau đây sẽ là một số cách nhận biết đơn giản:

• Màu sắc:Miến sạch, không bị tẩy hóa chất thường có màu trắng đục hoặc xám đen. Không nên mua những loại miến có màu sắc bắt mắt, vàng óng hay trắng tinh.
• Hình dáng bên ngoài:Hiện nay miến làm từ củ dong riềng đang được mọi người ưa chuộng hơn cả. Những sợi miến  nguyên chất 100% sẽ có độ trong, quánh, thơm và sạch. Các sợi miến nhỏ, độ dài đều nhau, suôn thẳng. Trong khi đó, miến bẩn thường vụn nát, khô giòn, các sợ miến không đều và hay dính vào nhau.
• Độ dai của sợi miến:Miến sạch, miến dong nguyên chất, sợi miến thường dai, nấu lên để lâu cũng không bị nát. Còn miến bẩn, có chứa hóa chất thì hoàn toàn ngược lại. Sợi miến khi nấu lên nhanh nhũn, không dai, để lâu các sợi bết lại.
• Mùi vị:Miến sạch giữ được hương vị đặc trưng từ dong riềng hay sắn, khoai tây và không bị sạn. Trong khi đó miến bẩn lại đánh mất đi mùi vị đặc trưng, thậm chí có mùi hôi khó chịu và có nhiều sạn.